为什么要开发羊肉产品追溯系统?羊肉产品追溯系统搭建找黄林团队:1598-9198-578,微电。您打火锅,必不可少就是肥牛肥羊,但是会不会觉得这羊味道有问题,是真羊假羊?所以相关部门也制定了法规要各厂家实现羊肉产品追溯系统体系的建设。
一、羊肉产品追溯系统的过程
1、羊肉产品追溯系统,通过前期为每只羊打上“耳标”标签,锁定每个体羊,并在拥有专属“身份证”为基础,
2、耳标信息会记录每个体羊的–免疫信息–检疫信息–消毒情况–屠宰信息–运输信息–销售信息等过程,从牧场到市场商超销售一系列信息记录整理,
3、最后将所有信息传上云端,生成唯一追溯“二维码”,可直接用手机扫描,查看这块羊肉一生的“履历信息”。
二、羊肉二维码追溯系统的技术优势:
1. 产品追溯系统实现对养殖场、屠宰场、冷链运输过程、生鲜肉品零售店四大环节的全程信息记录,达到环环相扣,有据可查的效果;
2. 采用物联网技术使各环节紧密衔接在一起,避免肉品生产和流通过程中的数据丢失或人为干预,保障肉品安全可信赖;
3. RFID标签与每一头羊终生绑定,确保其生前和死后的身份唯一性。系统自动记录每一头羊屠宰前和屠宰后的核心数据,并于消费终端全程展示,让消费者吃上放心羊肉。
开发羊肉产品追溯系统有什么用?羊肉市场掺假劣质的羊肉,严重危害企业品牌的形象。羊肉产品追溯系统的开发,使羊肉的整个生产经营活动始终处于有效监控之中,方便企业管理。如果你想了解或开发羊肉产品追溯系统,羊肉质量追溯平台搭建,找黄经理,1598-9198-578